学校で人気のサラダのメニューです。野菜嫌いのお子さんにもおすすめですよ。ぜひ、お試し下さい。
材料4人分
キャベツ 100グラム
かにかま 20グラム
きゅうり 20グラム
コーン 20グラム
乾燥わかめ 2グラム
中華くらげ 15グラム
醤油 小さじ1
酢 小さじ1
砂糖 小さじ2/3
ごま油 小さじ1/2
こしょう 少々
作り方
(1)キャベツは適当な大きさに切り、ボイルする。乾燥わかめは、水で戻す。きゅうりは、輪切りにする。
(2)調味料をよく混ぜて、ドレッシングを作る。
(3)(1)とかにかま、コーン、中華くらげとドレッシングを和える。