サラダで元気になりましょう！
材料4人分
乾燥細切り昆布 ひとつまみ
ハム 2枚
きゃべつ 4枚
きゅうり 1/2本
にんじん 1/3本
コーン お好み
かつお節 ひとつまみ
しょうゆ 小さじ1
酢 小さじ1
さとう 小さじ1
油 小さじ1/2
作り方
(1)細切り昆布は、水で戻す。
(2)ハム・きゃべつ・きゅうり・にんじんは千切りにする。
(3)しょうゆ・酢・さとう・油を合わせておく。
(4)昆布・ハム・きゃべつ・きゅうり・にんじん・コーンを合わせて混ぜる。
(5)合わせた具に(3)を入れて味の調整をする。
(6)最後にかつお節をかける。
おすすめポイント
1年生の国語の教科書で「サラダで元気」という話に出てくるサラダです。
子どもたちが好きな人気メニューの一つです。