牛久市の学校給食レシピ紹介シリーズ♪
今回は、牛久第三中学校の手軽で美味しいピザ風チキンです。
材料(4人分)
鶏もも肉…4枚(60グラム×4枚)
酒…小さじ1
塩…1つまみ
こしょう…少々
ピザソース…20グラム
チーズ…10グラム
作り方
1.鶏肉に酒・塩・こしょうをもみ込み、下味をつける
2.下味をつけた鶏肉にピザソース・チーズをかけて、オーブンでこんがり焼き目がつくまで15分程度焼いて完成
おすすめポイント
給食でも大人気のピザ風チキンです。簡単に作れるので、子どもたちと一緒に作れるメニューです。おいしく手軽に成長期に必要なたんぱく質をとることができます。