パンの店「ひつじ雲」オーナー

住宅街の一角のパン屋さん

生まれ育った牛久に貢献したい

「パンの店ひつじ雲」は、種類豊富なパンが人気のお店です。

「パンで笑顔になってもらいたい」というオーナー夫婦。

千葉などで経験を積み、夢だった自分のお店をオープンさせるため、「地元に貢献したい」と、ご主人の生まれ育った牛久にお店を構えました。

3人のお子さんの子育て真っ最中

ご夫婦には3人のお子さんがおり、子育て真っ最中。

ご両親や、近所のママ友などの協力を得ながら、子育てと仕事の両立に奮闘しています。

「引っ越してきて知り合いがいなかったときも、近所の方に牛久市内の子育てサロンなどに連れていってもらい、たくさんの方と知り合うことができました。ママ友がお友達を連れてきてくれるのも嬉しいです」とおっしゃっていました。

牛久産の小麦やワインを使用したパンを開発

お店は住宅街の一角にあるため、年配の方などは「遠くまではなかなか行けないので、ここに来るのが楽しみ」と言ってくれるそうです。

最近は、牛久産の小麦やワインを使用したパンを開発。

食パン系からハード系、惣菜系のほかにも、キッズサイズのお菓子パンやマドレーヌも並びます。