トマトとチンゲン菜のスープ（2018年6月7日更新）
（1人分 31キロカロリー）
| 材料 | 4人分 | 作り方 |
| トマト | 1個 |
(1)トマトは皮を湯むきして、2センチメートル角に切る。チンゲン菜は洗ってから軸と葉に分けて、それぞれを1.5センチメートルくらいの角切りにする。玉ねぎは、薄く切る。 |
| チンゲン菜 | 2株 | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
| 水 | 600ミリリットル | |
| 固形コンソメ | 1個 | |
| あらびきこしょう | 適量 |
牛久市食育推進のための野菜キャラクター「USHIKU野菜オーケストラ」
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