野菜が甘いよ！もち麦スープ（2017年12月20日更新）
| 1人分100キロカロリー 塩分0.6グラム |
| 材料 | 2人分 | つくり方 |
| 大根 | 80グラム | (1)野菜は全て、もち麦と同じくらいの大きさのみじん切りにする。 (2)鍋にサラダ油を熱し、ひき肉と野菜を炒める。 (3)生姜を半分程度入れ、しんなりしたら分量の水とコンソメ、もち麦を入れて15分くらい煮る。 (4)残りの生姜を加えて出来上がり。 |
| 白菜 | 80グラム | |
| 人参 | 20グラム | |
| 長ねぎ | 20グラム | |
| しょうが | 12グラム | |
| 豚ひき肉 | 20グラム | |
| サラダ油 | 小さじ1/2 | |
| 水 | 360ミリリットル | |
| 固形コンソメ | 1/2個 | |
| もち麦 | 25グラム（大さじ2） |
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