そばを打って食べよう

　向台小学校の四年生は、総合的な学習の時間にそばを栽培しました。
　地域の方の協力で、種をまき、草取りをし、一つ一つ手で摘んだそばの実からできたそば粉。そのそば粉に加える水加減が一番難しいところ。種から育てた手作りのそば。さぞかしおいしかったことでしょう。

主な内容