ミキサー給食測定結果(令和3年4月)（2021年5月10日更新）
牛久市の学校・保育園給食用食材の放射性物質の測定について
市では、給食について、放射性物質を測定し、測定結果を公表しております。
平成24年2月3日より、現在の食材毎の測定に加え、給食1食分をまるごとミキサーにかけて混ぜ合わせ、1食に含まれる放射性物質の測定（「ミキサー給食」と表示）を、1日に1施設を選び実施しています。給食ミキサー検査は給食提供前に実施し、食の安全の確保を目指してまいります。
【測定方法がLB2045の場合】
ガンマ線スペクトロメーターLB2045（ベルトールドジャパン株式会社）を使用しています。
【測定方法がCAN-OSP-NAIの場合】
食品放射能測定システムCAN-OSP-NAI（日立アロカメディカル株式会社）を使用しています。
測定結果は以下のとおりです。（ 単位：Bq/kg）
測定日：令和3年4月30日(金)
| 品目 | セシウム137 | セシウム134 | 施設名 | 産地 | 測定方法 |
| 玉ねぎ | 不検出 (<7.03) | 不検出 (<7.23) | 学校共通食材 | 下根町 | LB2045 |
測定日：令和3年4月18日(日)
| 品目 | セシウム137 | セシウム134 | 施設名 | 産地 | 測定方法 |
|
ミキサー給食 陰膳検査 |
不検出 (<8.36) | 不検出 (<6.38) | うしく文化認定こども園 | ー | LB2045 |
| 小松菜 | 不検出 (<8.22) | 不検出 (<6.54) | 学校共通食材 | 牛久市 | LB2045 |
測定日：令和3年4月11日(日)
| 品目 | セシウム137 | セシウム134 | 施設名 | 産地 | 測定方法 |
| ごぼう | 不検出 (<5.62) | 不検出 (<7.33) | 学校共通食材 | 牛久市 | LB2045 |
| 大根 | 不検出 (<9.21) | 不検出 (<7.37) | 学校共通食材 | 牛久市 | LB2045 |
| かつおフライ | 不検出 (<7.03) | 不検出 (<7.16) | 公立保育園(4月13日使用分) | 静岡県 | LB2045 |
| ネギ | 不検出 (<5.76) | 不検出 (<7.05) | 学校共通食材 | 牛久市 | LB2045 |
| 鮭フレーク | 不検出 (<5.97) | 不検出 (<6.50) | 公立保育園(4月16日使用分) | 北海道 | LB2045 |
測定日：令和3年4月2日(金)
| 品目 | セシウム137 | セシウム134 | 施設名 | 産地 | 測定方法 |
| たら | 不検出 (<6.87) | 不検出 (<5.67) | 下根・栄町保育園(4月6日使用分) | 北海道 | LB2045 |
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