ほうれん草の豚肉ミルク煮（2018年9月10日更新）
（1人分 234キロカロリー）
| 材料 | 4人分 | 作り方 |
| ほうれん草 | 300グラム |
(1)ほうれん草は5センチメートル、豚ばら肉は3センチメートルの長さに切る。人参は、いちょう切り、たまねぎは半月切り、生姜は、うす切りにする。
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| 豚ばら肉 | 100グラム | |
| 人参 | 200グラム | |
| たまねぎ | 200グラム | |
| 生姜 | 10グラム | |
| サラダ油 | 大さじ1 | |
| 牛乳 | 200ミリリットル | |
| 水 | 130ミリリットル | |
| 塩 | 小さじ1 | |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1 | |
| こしょう | お好み | |
| 片栗粉 | 大さじ1 | |
| 水 | 大さじ1 | |
| ごま油 | 小さじ2 |
牛久市食育推進のための野菜キャラクター「USHIKU野菜オーケストラ」
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