牛久市の学校給食レシピ紹介シリーズ♪

今回は、牛久第三中学校の手軽で美味しいピザ風チキンです。

材料(4人分)

鶏もも肉…4枚(60グラム×4枚)

酒…小さじ1

塩…1つまみ

こしょう…少々

ピザソース…20グラム

チーズ…10グラム

作り方

1.鶏肉に酒・塩・こしょうをもみ込み、下味をつける

2.下味をつけた鶏肉にピザソース・チーズをかけて、オーブンでこんがり焼き目がつくまで15分程度焼いて完成

おすすめポイント

給食でも大人気のピザ風チキンです。簡単に作れるので、子どもたちと一緒に作れるメニューです。おいしく手軽に成長期に必要なたんぱく質をとることができます。