☆かまぼこの抹茶天ぷら☆(2019年10月24日更新)
かまぼこのオシャレなアレンジ。
ほのかなお茶の香りがしておいしいですよ☆
おつまみにもぴったりです。
材料4人分
かまぼこ 8枚
小麦粉 大1
揚げ油
(A)
抹茶 小1
天ぷら粉 大5
塩 小1/2
水 大4
作り方
(1)Aを合わせて衣を作る
(2)かまぼこに小麦粉をまぶす
(3)かまぼこに衣をつける
(4)鍋底から5~6センチメートルの高さまで油を入れ170度に温める
(5)170度の油にかまぼこを入れ4~5分揚げて完成
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