子育て・教育

☆れんこんサラダ☆(2020年2月7日更新)

れんこんのシャキシャキした食感が楽しめます。
見た目も華やかで栄養たっぷりなので、お弁当などにもぴったり☆

れんこんサラダ

 

材料4人分

れんこん 150グラム
きゅうり
半分
にんじん
1/4本
ハム薄切り
3枚
ごまドレッシング
適量

作り方

(1)れんこんを薄めのいちょう切りにして水にさらす。
(2)きゅうりを輪切り、人参を千切りにする。
(3)それぞれを茹でて、冷ます。
(4)ドレッシングで和える。

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