子育て・教育

☆キムタクごはん☆(2019年8月16日更新)

不動の大人気メニューです。
キムチとたくあんが入っている味がついたごはんで、暑くて食欲がないときにもピッタリ。

キムタクごはん

 

材料4人分

ごはん 4膳
豚こま肉 120グラム
おろしにんにくチューブ 2センチメートル
白菜キムチ 70グラム
たくあん 50グラム
玉ねぎ 半分
にんじん 1/4本
キムチの素 大さじ1弱
少々
しょうゆ 小さじ1
ごま油 少々

作り方

(1)材料を切る。(豚こま肉(一口大)・たくあん(千切り)・玉ねぎ(横半分にしてスライス)・にんじん(短い千切り))
(2)フライパンにごま油をひき、にんにくと豚肉、にんじん、玉ねぎを炒める。
(3)(2)に白菜キムチとたくあんを加え、キムチの素、塩、しょうゆで味付けする。
(4)炊き上がったご飯に(3)を混ぜ込む。

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第3分庁舎2階 〒300-1292 茨城県牛久市中央3丁目15番地1

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