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農業政策課ブログ 【向台小学校の給食にブルーベリー蒸しパンが登場】 2017.10.11公開

たくさん食べて目ヂカラUP!

~目の愛護デーに向台小学校でブルーベリー献立が登場しました~

昨日10月10日は、目の愛護デーでした。市立向台小学校のこの日の給食は
「目ヂカラUP献立」。牛久産ブルーベリーがふんだんに使われた
「ブルーベリーとニンジンの蒸しパン」が提供されました。
蒸しパン

この日の献立は、『スパゲッティ・ペスカトーレ』『和風チキンサラダ』
『牛久市産のブルーベリーの目力UP蒸しパン』
献立

給食の時間、4年生の教室を覗いてみると…みんな美味しそうに蒸しパンを
ほおばる姿が。
児童2

ブルーベリーを初めて食べる子や、自宅の庭でブルーベリーの木を
育てている子などさまざまでしたが、どの教室でも「おいしい!」の
声が飛び交い、ボリュームある蒸しパンをペロリと完食していました。

児童3
 
児童4

児童5

蒸しパンに使用されたブルーベリーは「女化ブルーベリーの森」の
本多恭子さんのもので、ジャムは「牛久の大地パン」にも使われています。
「おいしく食べてもらい、とてもうれしいです。栄養たっぷりの
ブルーベリーをどんどん食べて、元気で大きくなってくださいね!」と
本多さんも喜んでいらっしゃいました。
また、子ども達も「ぜひ、お礼が言いたい!!」と本多さんへのお礼の
メッセージの寄せ書きを全学年で作成し、後日、本多さんへサプライズ
プレゼントする予定だそう。

本多さん
↑「女化ブルーベリーの森」の本多恭子さん

紫とオレンジのコントラストがきれいな蒸しパン。
ブルーベリーのアントシアニンとニンジンのカロテンは、
目の機能を向上させます。
たくさん食べて、目を大切にしましょう!


 


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