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教育総務課ブログ 自校給食 2015.5.18公開

牛久市では、市内全小中学校で「自校給食」を行っています。

牛久市の給食は、各小中学校においておかず等の調理を行い、
主食のご飯は、市内業者「洋チャン食堂」にて炊飯したご飯を弁当形式で提供していました。
しかし、食育の観点から、平成21年度より学校の給食室で炊飯した
牛久産コシヒカリ100%のご飯を、
子どもたちがよそって食べられる学校を順次増やしてきました。
また、炊飯施設については、震災の経験から、プロパンガスの使用により、
震災時の避難場所にもなる学校での炊き出しなどが可能になるというメリットもあり、
整備を進めています。

現在は、すでにいくつかの学校で自校炊飯が行われていますが、
先日「牛久小学校」でこの4月から始まったこともあり、
市長、副市長、教育長などが視察に訪れました。
市長たちは、給食室や授業風景を見学した後、子どもたちと一緒に給食を食べました。
市長も子どもたちと一緒に片付けも行いましたよ^^

今回は、魚やひじき、すいとんなど野菜がたくさんあるメニューでした。
 炊き立てのご飯はもちろん大人気でした♪

自校給食01
↑ 給食室は窓ガラス越しに見学ができます

自校給食02
↑ 社会の授業も見学しました^^

自校給食03
↑ 自校で作られた給食
炊き立てのご飯は牛久産コシヒカリ100%です

※「用語解説」のリンクに関するご質問・ご要望は、ウェブリオまで問合せください。

問い合わせ先

このページに関するお問い合わせは教育総務課です。

第3分庁舎 2階 〒300-1292 茨城県牛久市中央3丁目15番地1

電話番号:029-873-2111(内線:教育総務課3011~3014、学校給食室3019) ファックス番号:029-872-2550

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